Restauration rapide : 9 fermetures temporaires, 43 procès verbaux,140 mise en demeure administratives, 241 avertissements...

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On avait déjà eu une actualité chargée avec l'affaire Quick, le reportage en caméra cachée chez Mcdo et kfc d'envoyé spécial ( Qui lui avait réussi à ne pas se faire censurer contrairement à celui de M6 ), puis un autre décès intervenu quelque temps après avoir mangé chez Mcdo ( qui s'est finalement révélé sans lien ).

   Voilà que maintenant l'état décide de contrôler ce qui se passe un peu dans le monde de la restauration rapide avec un grande opération coup de poing sur les vilains :) :

Complément d’enquête sur l’affaire Quick

On en avait déjà parlé ici : le quick-tueur, explications  et là : affaire du quick tueur, suite !


Complément d'enquête : le dernier repas ( mort... par AntaLibelle

Premier élément qui m’a frappé, dés l’entrée du reportage on ne parle pas d’immuno dépression chez  le jeune garçon, contrairement à ce que j’ai pu entendre dans d’autres informations. Il allait donc parfaitement bien, il n’était pas « faible » comme beaucoup de défenseurs de Quick (employés comme clients) le répètent.

Décès suspect... McDonald's responsable ?

Après l'affaire du Quick-tueur, c'est maintenant Mcdo qui serait responsable d'un décès...

Un repas pris le 12 juin dans un fast-food de Marseille avait précédé la mort du jeune homme, survenue dimanche à son domicile. Aujourd'hui, enquêteurs, biologistes et chimistes s'attachent à déterminer le lien de cause à effet. Une autopsie a eu lieu hier."
L'autopsie est formelle. Elle conclut à un décès par syndrome asphyxique en relation avec un aigu oedème pulmonaire hémorragique. Télégramme

Un oedème pulmonaire ? Mais c'est quoi donc ?

Envoyé spécial chez McDo et KFC

Voici l’excellent reportage d’envoyé spécial sur France 2, passé il y a quelques jours :

Envoye.Special.16.06.2011.Restauration.Rapide... par AntaLibelle

Très réaliste, ça m’a rappelé pas mal de vieux souvenirs. Comme d’habitude, on cite les mêmes problèmes récurrents :

McCruauté

On se rappelle du tract de l'affaire "Mclibel"  qui dénonçait déjà la cruauté des abattoirs de la chaine. Cette fois c'est PETA ( association du droit des animaux ), vidéo à l'appui,  qui dénonce les techniques désuètes d'abattage des poulets aux USA :

De la javel dans un happy meal...

Après l'affaire des staphylocoques dorés de Quick, voici la javel des happy meal de McDo !

On pourrait presque croire à une légende urbaine, et pourtant non :

Affaire du Quick-tueur, Suite !

« L’affaire du Quick d’Avignon vient de franchir un nouveau pallier judiciaire.
Hier soir, Catherine Champrenault, procureur de la République d’Avignon a indiqué la mise en examen de Phillippe Quérard.
Gérant de l’établissement lorsque Benjamin Orset, 14 ans, y a mangé le 21 janvier au soir. Un repas qui lui a été fatal : Benjamin est mort le lendemain vers 12h30 à son domicile d’Oppède.

Le Quick-tueur : Explications

" Quick a été reconnu responsable de la mort de Benjamin, jeune adolescent de 14 ans. Alors que la responsabilité du fast-food faisait débat, l’avis du procureur de la République est sans équivoque : la mort du jeune garçon est liée au repas pris au restaurant Quick Cap Avignon le 21 janvier dernier.

La réponse de Mcdo au sujet du reportage M6 censuré

suite de cet article
Voici la vidéo incriminée :

Un reportage qui avait été censuré

C'était le 23 octobre 2009, on apprenait par libération qu'un reportage sur les fast food avait été censuré. celui-ce concernant Mcdonald's notamment, révélait des nombreux problémes d'hygiéne :

Témoignages locaux

Suite au mouvement de Guilers, j’ai reçu énormément de contact en parti via Internet, certains demandant à participer au mouvement, d’autres étant curieux, d'autres voulant partager leur histoire. J’ai décidé, dans cet article de compiler tout les histoires dont on m’a fait part. Ce n'est pas exhaustif, car il aurait fallu encore plusieurs pages de plus ( et là, l'article est déjà franchement trop rempli), disons que c'est suffisamment représentatif de la situation.

Session débat

Cette session débat ( rap-session ) s’est déroulée dans l’après-midi suivant la réunion à la CGT avec le DRH. À Guilers, dans le restaurant, en compagnie du DRH, du responsable de marché et quelques équipiers.

La réunion avec le DRH

Après les entretiens individuels, nous avons appris que le directeur des ressources humaines allait venir sur le restaurant, notamment pour participer à une rap session. Avec le syndicat, nous nous sommes bataillé pour le joindre, il fallut plusieurs personnes, énormément de recherche pour réussir à le contacter par téléphone ( faites l’expérience sur google, taper DRH mcdo, vous verrez des adresses/téléphones de DRH de toutes sortes d’entreprises, mais ceux de McDonald's sont extrêmement difficiles à contacter).

Oui mais on fait des sondages !

Avant de continuer l’histoire directe du mouvement, je souhaitais parler des fameux sondages internes de McQ. En effet, c’est un argument qui reviens souvent : Oui mais dans les sondages, tout va bien, on est au courant de la situation des salariés, etc….

Pour ceux qui ne comprennent pas le mouvement

Suite de l'histoire du mouvement de Guilers

Le tract a donc fait un long parcours…

Ça s’est passé comme ça chez Guilers !

L’histoire, comme dans mon Mc-Q, a commencé par un employé qui ayant été déclaré inapte par la médecine du travail, n’a pas accepté qu’on le pousse à la démission (ce qu’il a bien fait). Et a donc fait appel à la CGT. Les collègues l’ont soutenu et petit à petit ont commencé à se dire qu’il fallait aussi parler des autres problèmes. La CGT nous a appelés, et nous avons partagé notre expérience, afin que les erreurs ne se répètent pas. Notamment l’erreur d’avoir été trop prudent, d’attendre (notamment d’attendre la rap session pour exposer nos problèmes à la direction).

Une des origines du mouvement

 

Ce qu'en relate la presse, chapitre 2 !

Suite de l’histoire de Guilers ( 1 : les revendications ; 2. Ce qu’en dit la presse)

Donc comme promis la vidéo de France 3 :

Médiatisation de l'action de Brest- Guilers

Suite de l'article Brest : Guilers ( au sujet des revendications du mouvement).
Cette action a attiré pas mal de médias, tout d'abord France 3
( désolé mais c'est en cours de traitement je la remettrais dés que c'est bien monté et tout le tralala)

Brest : Guilers